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Suche nach braten
Ergebnisse 21 bis 27 von insgesamt 27 zu Ihrer Suchanfrage: braten
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21. Angebrannte Töpfe und Pfannen reinigen:
Kochgeschirr einfach reinigen ohne zu schrubben. Es geht auch nur mit Wasser und wenig Spülmittel! Am leichtesten werden Töpfe und Pfannen gereinigt, indem sie direkt nach der Verwendung im noch warmen Zustand mit 1 bis 2 cm warmem Wasser befüllt wieder auf die noch warme Herdplatte gestellt werden. Die Herdplatte sollte dabei schon ausgeschaltet sein.
Durch die Erwärmung lösen sich...
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22. Blog Juli 09 - Kochen mit Induktion:
Kochen mit Induktion
Blog - Juli 2009
Induktion wird bereits seit über einem Jahrzehnt in der Küche zum Kochen und Braten verwendet. Grade in den letzten 3 Jahren setzt es sich zunehmend durch. Erhöhte Sicherheit, gefallene Preise bei den Herden, kürzere Kochzeiten und Energieeinsparung sind die wohl wichtigsten Gründe für Induktion. Beim Kochen mit Induktion wird der Topfboden durch...
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23. Töpfe und Pfannen:
Töpfe und Pfannen
Informationen und Tipps zum Kochgeschirr
Ein Topf ist nicht gleich ein Topf. Es gibt viele unterschiedliche Arten von Töpfen, Bratpfannen, Woks und Brätern. Sie unterscheiden sich nicht nur in der Form und Farbe, sondern vor allem im Material, Boden, Oberfläche und Deckel. Und dieses ist entscheidend für das gesunde und leckere Kochen, Braten oder Woken.
In...
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24. Pfannen und Töpfe aus Gusseisen:
Gusseisen wird bereits seit Jahrhunderten als Material für Geschirr zum Kochen und Braten benutzt. Durch seine idealen Eigenschaften ist Gusseisen bis heute nicht aus der Küche weg zu denken. Besonders, seitdem Induktion sich in der Küche durchsetzt, werden Gusseisen Töpfe und Pfannen neu entdeckt.
Das Braten in Gusseisen Pfannen erzeugt ein besonders wohlschmeckenden Geschmack. Der...
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25. Kochmesser - Küchenmesser:
Küchenmesser dienen unterschiedlichen Zwecken. Die Klingen verfügen daher über verschiedene Eigenschaften und Formen. Einige Küchenmesser müssen lang und flexibel, andere kurz und stabil sein. Eins haben alle Küchenmesser gemeinsam: Scharf sollen sie sein und dieses möglichst lange bleiben.
Scharfe Messer erleichtern das Schneiden und sorgen dafür, dass der natürliche Geschmack und...
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26. Küchenkräuter - Basilikum:
Basilikum - ein Küchenkraut gegen Mundgeruch
Küchenkraut Basilikum - Farben und Geschmacksrichtungen, Heilwirkung, Verwendung in der Küche, Anbau und die Basilikum Ernte
Basilikum ( Ocimum basilicum ) gehört zur Familie der Lippenblütlern ( Lamiaceaen ) und kommt ursprünglich aus Indien. Von dort aus erhielt das aromatisch Küchenkraut Einzug in die Mittelmeerländer, in das restliche...
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27. Küchenkräuter - Rosmarin:
Rosmarin - ein Küchenkraut mit anregender Heilwirkung
Küchenkraut Rosmarin - Herkunft, Heilwirkung, Verwendung in der Küche, Anbau, Ernte von Rosmarin
Rosmarin ( Rosmarinus officinalis ) gehört zur Familie der Lippenblütlern ( Lamiaceaen ). Die alten Griechen, Römer und Ägypter verehrten den Rosmarin. Dieser stark duftende Strauch galt als Glücksbringer und sollte vor bösen Geistern...
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