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Ergebnisse 21 bis 40 von insgesamt 43 zu Ihrer Suchanfrage: küche

21. Gesunde Ernährung:

Gesunde Ernährung im Alltag Oft ist es nicht leicht im Alltag stets das richtige zu Essen. Meistens ist die Zeit knapp und man ernährt sich entweder von Tiefkühlkost oder holt sich schnell etwas von einer gängigen Fast Food Kette oder vom Imbiss um die Ecke. Doch das Essen ist meist nicht sehr gesund und enthält zuviel Fett. Vor allem tierische Fette sind sehr ungesund und machen schnell...

22. Blog Juli 09 - Über mich:

Küchen Blog - Über mich Wer schreibt einen Blog und warum? Ich denke, dass den einen oder anderen interessieren wird, wer sich traut, seine Meinung über das World-Wide-Web zu veröffentlichen. Daher im folgenden ein paar Zeilen über mich: Als passionierter Hobby-Koch, umweltbewußter Mensch und Arbeitsmensch beschäftige ich mich mit vielen Themen rund um meinen Beruf, Hobby und die...

23. Gesunde Ernährung:

Gesunde Ernährung im Alltag Oft ist es nicht leicht im Alltag stets das richtige zu Essen. Meistens ist die Zeit knapp und es ist nicht leicht, frische, gesunde und leckere Speisen zu bekommen. Häufig ernährt man sich entweder von Tiefkühlkost oder holt sich schnell etwas von einer gängigen Fast Food Kette oder vom Imbiss um die Ecke. Doch das Essen ist oft nicht sehr gesund und enthält...

Kartoffel / Erdapfel - Gemüse 24. Kartoffel / Erdapfel - Gemüse:

Kartoffel / Erdapfel - Gemüse Gemüse Kartoffel - Verwendung in der Küche, Inhaltsstoffe, Kartoffel Anbau, Zubereitung Abhängig von der Region ist die Kartoffel als Katüffel, Grumbern, Erdapfel, Erdbirne, Potakkn, Knolle, ... bekannt. Kartoffeln sind echte Südamerikaner und haben eine lange Geschichte als Gemüse Pflanze. Ursprünglich stammen sie aus den Anden und wurden von den...

25. Gemüse Pastinake:

Die Pastinake - eine alte Gemüse Sorte mit zunehmender Popularität Gemüse Pastinake - Geschichte, Inhaltststoffe, Verwendung in der Küche, Einkauf und Lagerung, Anbau und Ernte von Pastinaken Die Pastinake gehört zu den Doldenblütlern ( Apiaceaen ) und ist sehr eng mit der Möhre und der Wurzelpetersiele verwandt. In Europa wird vor allem die Sorte "Pastinak" ( Pastinaca sativa )...

Apfel 26. Apfel:

Obst Apfel Der Apfel, eine leckere und knackige Obst Sorte - Inhaltsstoffe und Vitamine, Verwendung in der Küche, Einkauf und Lagerung, Apfel Anbau im Obst Garten Knackig, saftig und mit süß-säuerlichem Aroma, so präsentiert sich der Apfel als das beliebteste Obst der Deutschen. Ca. 22 Kilo Äpfel werden im Durchschnitt pro Haushalt und Jahr verspeist. Der Apfel gehört zu den...

Pfannen und Töpfe aus Gusseisen 27. Pfannen und Töpfe aus Gusseisen:

Gusseisen wird bereits seit Jahrhunderten als Material für Geschirr zum Kochen und Braten benutzt. Durch seine idealen Eigenschaften ist Gusseisen bis heute nicht aus der Küche weg zu denken. Besonders, seitdem Induktion sich in der Küche durchsetzt, werden Gusseisen Töpfe und Pfannen neu entdeckt. Das Braten in Gusseisen Pfannen erzeugt ein besonders wohlschmeckenden Geschmack. Der...

Porree / Lauch - Gemüse 28. Porree / Lauch - Gemüse:

Der Porree, der in den südlichen Gegenden Deutschlands auch Lauch genannt wird, ist verwandt mit der Zwiebel und dem Knoblauch. Porree - Geschichte Porre hat eine lange Geschichte. Schon die alten Ägypter, Römer und Griechen kannten und schätzten dieses Zwiebelgewächs. Dem römischen Kaiser Nero wird nachgesagt, dass er mit Porree seine Stimme gestärkt haben soll. Allerdings...

Stilecht kochen 29. Stilecht kochen:

Stilecht Kochen steht für leckeres und gesundes Braten, Kochen und Backen. Über die Zubereitung von Speisen und Rezepten finden Sie auf den Unterseiten Informationen zu vielen Küchenthemen. Unter Gesund kochen gehen wir auf die verschiedenen Lebensmittel ein. Lesen Sie mehr über den Anbau, Herkunft, Nährstoffgehalt und Zubereitung von Obst , Gemüse , Fleisch , Fisch ,  Öle & Fette...

Beschichtete Aluguss Pfannen und Töpfe 30. Beschichtete Aluguss Pfannen und Töpfe:

Beschichtete Aluguss Töpfe und Pfannen Beschichtetes Kochgeschirr aus Aluguss gehört zu den Alleskönnern in der Küche. In diesen Töpfen und Pfannen ist das einfache Braten, Schmoren und Garen auch für Laien möglich. Zusätzlich zu der Antihaft Wirkung der Pfannen und Töpfe verfügen die hochwertigeren Serien inzwischen über so gute Koch- und Brateigenschaften, dass auch Wettkämpfe...

31. Blog Juli 09 - Kochen mit Induktion:

Kochen mit Induktion Blog - Juli 2009 Induktion wird bereits seit über einem Jahrzehnt in der Küche zum Kochen und Braten verwendet. Grade in den letzten 3 Jahren setzt es sich zunehmend durch. Erhöhte Sicherheit, gefallene Preise bei den Herden, kürzere Kochzeiten und Energieeinsparung sind die wohl wichtigsten Gründe für Induktion. Beim Kochen mit Induktion wird der Topfboden durch...

Möhren / Karotten / Wurzeln - Gemüse 32. Möhren / Karotten / Wurzeln - Gemüse:

Gesundes und leckeres Gemüse - die Möhre / Karotte Gemüse Möhre - Herkunft, Formen und Farben, Inhaltsstoffe, Zubereitung in der Küche, Einkauf und Lagerung, Möhren Anbau Unter dem Namen Daucus carota ssp. sativus kennt kaum jemand dieses beliebte und vielseitige Gemüse. Sagt man jedoch Möhre, Karotte, Mohrrübe, Wurzel, Gelbe Rübe oder Rüebli, steigt der Bekanntheitsgrad dieses...

Paprika - Gemüse 33. Paprika - Gemüse:

Die Paprika gehört zu den Nachtschattengewächsen ( Solanaceaen ), ebenso wie die Kartoffel oder die Tomate. Die typische Schärfe erhält die Paprika durch Capsaicin. Erst in den 1950er Jahren gelang es einem Ungarn Paprika ohne bzw. mit wenig Capsaicin zu züchten und somit eine milde Gemüsepaprika auf den Markt zu bringen. Fälschlicherweise wird die Frucht als Schote bezeichnet. Wer...

Gemüse Sellerie 34. Gemüse Sellerie:

Sellerie Sellerie Gemüse -  Unterscheidung wichtigster Sellerie Arten, Einsatz in der Küche, Heilwirkung, Inhaltsstoffe, Lagerung, Anbau von Sellerie Es gibt ca. 20 Sellerie Arten. Botanisch gehört Sellerie zu den Doldenblütlern ( Apiaceaen ). Je nach Art ist der Sellerie eine ein-, zwei- oder mehrjährige krautige Pflanze, die vor allem auf der Nordhalbkugel heimisch ist....

Induktion - Töpfe, Pfannen, Bräter, Woks 35. Induktion - Töpfe, Pfannen, Bräter, Woks:

Kochen und Braten mit Induktion Induktion gehört zu den verhältnismäßig neuen Errungenschaften in der Küche. Während jedem Gas, ältere Elektroherde mit Platten und Ceranfelder geläufig sind, setzt sich das Kochen und Braten auf Induktion erst seit wenigen Jahren durch. Optisch ist ein Induktionskochfeld auf den ersten Blick nicht vom üblichen Ceranfeld zu unterscheiden. Anders als bei...

Gesund kochen 36. Gesund kochen:

Gesund kochen Viele Infos rund um die Themen gesunde Ernährung, Kochen, fettarmes Braten, wasserarmes Garen und schonende Zubereitung von Nahrungsmitteln. Gesunde Ernährung ist eine wichtige Grundlagen für ein angenehmes und langes Leben. Neben der Auswahl der Speisen ist die Art der Zubereitung wichtig, damit wichtige Nährstoffe erhalten bleiben und von unserem Körper aufgenommen...

Gesund kochen 37. Gesund kochen:

Gesund kochen Viele Infos rund um die Themen gesunde Ernährung, Kochen, fettarmes Braten, wasserarmes Garen und schonende Zubereitung von Nahrungsmitteln. Gesunde Ernährung ist eine wichtige Grundlagen für ein angenehmes und langes Leben. Neben der Auswahl der Speisen ist die Art der Zubereitung wichtig, damit wichtige Nährstoffe erhalten bleiben und von unserem Körper aufgenommen...

Gesundes Fleisch - Lammfleisch 38. Gesundes Fleisch - Lammfleisch:

Lammfleisch - zart und lecker Lebensmittel Lammfleisch - Einkauf und Lagerung, Gesundheit und Inhaltsstoffe, Verwendung vom Lammfleisch Als Lammfleisch wird das Fleisch von Tieren bezeichnet, die nicht älter als 12 Monate sind. Hierbei wird unterschieden zwischen Milch- und Mastlämmern. Milchlämmer werden im Alter von 3 - 4 Monaten geschlachtet und Mastlämmer zwischen dem 4. und...

Kohlrabi - Gemüse 39. Kohlrabi - Gemüse:

Gemüse Kohlrabi Gemüse Kohlrabi - Verwendung und Inhaltsstoffe, Einkauf und Lagerung, Kohlrabi Anbau Der Kohlrabi ( Brassica oleracea L. convar. acephala ) gehört zu den Kreuzblütengewächsen ( Brassicaceae ). Dieses Gemüse ist aus einer der vielen Zuchtformen des Kohls, aufgrund einer Kreuzung von der wilden Weißen Rübe und dem Wilden Kohl im nordeuropäischen Raum, entstanden....

Emaile / Silargan Töpfe und Pfannen 40. Emaile / Silargan Töpfe und Pfannen:

Pfannen und Töpfe aus Emaile / Silargan Kochgeschirr aus Emaile ist einer der Klassiker in der Küche. In den letzten Jahrzehnten wurde Emaile zunehmend als Oberfläche für Kochgeschirr verdrängt und Edelstahl hat seinen Platz eingenommen. Emaile wird häufig mit abgeplatzten Flächen auf Töpfen, Pfannen und Brätern in Verbindung gebracht. Häufig ist es auch der Emaile Topf, der sich...

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