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1. Blumenkohl - ein vielseitiges Gemüse:
Blumenkohl - ein vielseitiges Gemüse Gemüse Blumenkohl - Herkunft, Inhaltsstoffe, Einkauf und Lagerung, Blumenkohl Anbau Der Blumenkohl ist auch bekannt als Karfiol, Traubenkohl, Käsekohl oder Blütenkohl. Wie der Name schon sagt, gehört der Blumenkohl zu den Kohlarten und somit zu den Kreutzblütengewächsen. Aber im Gegensatz zu seinen Kohlverwandten werden nicht die Blätter,... |
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2. Gemüse Sellerie:
Sellerie Sellerie Gemüse - Unterscheidung wichtigster Sellerie Arten, Einsatz in der Küche, Heilwirkung, Inhaltsstoffe, Lagerung, Anbau von Sellerie Es gibt ca. 20 Sellerie Arten. Botanisch gehört Sellerie zu den Doldenblütlern ( Apiaceaen ). Je nach Art ist der Sellerie eine ein-, zwei- oder mehrjährige krautige Pflanze, die vor allem auf der Nordhalbkugel heimisch ist.... |
