|
|
Suche nach gusseisen toepfe
Ergebnisse 1 bis 6 von insgesamt 6 zu Ihrer Suchanfrage: gusseisen toepfe
|
1. Pfannen und Töpfe aus Gusseisen:
Gusseisen wird bereits seit Jahrhunderten als Material für Geschirr zum Kochen und Braten benutzt. Durch seine idealen Eigenschaften ist Gusseisen bis heute nicht aus der Küche weg zu denken. Besonders, seitdem Induktion sich in der Küche durchsetzt, werden Gusseisen Töpfe und Pfannen neu entdeckt.
Das Braten in Gusseisen Pfannen erzeugt ein besonders wohlschmeckenden Geschmack. Der...
|
|
|
2. Kochtopf Formen:
Kochtopf Formen
Kochtopf Bratentopf Schmortopf Suppentopf - Erläuterung
Im Volksmund gibt es nahezu nur den Kochtopf. Die Fachbegriffe Bratentopf, Fleischtopf und Suppentopf werden nur wenig verwendet. Daher weiß der Laie mit diesen Begriffen auch kaum etwas anzufangen. Der Bratentopf wird auch als Schmortopf bezeichnet. Es handelt sich um einen flachen Kochtopf, der sich...
|
|
|
3. Töpfe und Pfannen:
Töpfe und Pfannen
Informationen und Tipps zum Kochgeschirr
Ein Topf ist nicht gleich ein Topf. Es gibt viele unterschiedliche Arten von Töpfen, Bratpfannen, Woks und Brätern. Sie unterscheiden sich nicht nur in der Form und Farbe, sondern vor allem im Material, Boden, Oberfläche und Deckel. Und dieses ist entscheidend für das gesunde und leckere Kochen, Braten oder Woken.
In...
|
|
|
4. Induktion - Töpfe, Pfannen, Bräter, Woks:
Kochen und Braten mit Induktion
Induktion gehört zu den verhältnismäßig neuen Errungenschaften in der Küche. Während jedem Gas, ältere Elektroherde mit Platten und Ceranfelder geläufig sind, setzt sich das Kochen und Braten auf Induktion erst seit wenigen Jahren durch. Optisch ist ein Induktionskochfeld auf den ersten Blick nicht vom üblichen Ceranfeld zu unterscheiden. Anders als bei...
|
|
|
|
5. Warum geht die Beschichtung kaputt?:
Warum geht die Teflon Pfanne kaputt?
Behandlung und Pflege von beschichtetem Kochgeschirr
Antihaft Beschichtungen bestehen zumeist aus Teflon oder anderen Materialien wie z. B. keramische oder Titan-Verbindungen. Diese Materialien verfügen über besonders glatte Oberflächen und verhindern so, dass sich Lebensmittel mit der Pfanne verbinden - ein Antihaft Effekt wird somit erreicht....
|
|
|
6. Emaile / Silargan Töpfe und Pfannen:
Pfannen und Töpfe aus Emaile / Silargan
Kochgeschirr aus Emaile ist einer der Klassiker in der Küche. In den letzten Jahrzehnten wurde Emaile zunehmend als Oberfläche für Kochgeschirr verdrängt und Edelstahl hat seinen Platz eingenommen.
Emaile wird häufig mit abgeplatzten Flächen auf Töpfen, Pfannen und Brätern in Verbindung gebracht. Häufig ist es auch der Emaile Topf, der sich...
|
|
|
|