|
Suche nach induktion
Ergebnisse 1 bis 6 von insgesamt 6 zu Ihrer Suchanfrage: induktion
|
1. Induktion - Töpfe, Pfannen, Bräter, Woks:
Kochen und Braten mit Induktion
Induktion gehört zu den verhältnismäßig neuen Errungenschaften in der Küche. Während jedem Gas, ältere Elektroherde mit Platten und Ceranfelder geläufig sind, setzt sich das Kochen und Braten auf Induktion erst seit wenigen Jahren durch. Optisch ist ein Induktionskochfeld auf den ersten Blick nicht vom üblichen Ceranfeld zu unterscheiden. Anders als bei...
|
|
|
2. Blog Juli 09 - Kochen mit Induktion:
Kochen mit Induktion
Blog - Juli 2009
Induktion wird bereits seit über einem Jahrzehnt in der Küche zum Kochen und Braten verwendet. Grade in den letzten 3 Jahren setzt es sich zunehmend durch. Erhöhte Sicherheit, gefallene Preise bei den Herden, kürzere Kochzeiten und Energieeinsparung sind die wohl wichtigsten Gründe für Induktion. Beim Kochen mit Induktion wird der Topfboden durch...
|
|
|
3. Töpfe und Pfannen:
Töpfe und Pfannen
Informationen und Tipps zum Kochgeschirr
Ein Topf ist nicht gleich ein Topf. Es gibt viele unterschiedliche Arten von Töpfen, Bratpfannen, Woks und Brätern. Sie unterscheiden sich nicht nur in der Form und Farbe, sondern vor allem im Material, Boden, Oberfläche und Deckel. Und dieses ist entscheidend für das gesunde und leckere Kochen, Braten oder Woken.
In...
|
|
|
4. Kochgeschirr testen:
Kochtöpfe und Bratpfannen testen
Töpfe und Pfannen gibt es zu sehr unterschiedlichen Preisen. Zwischen 10 und 150 Euro für ein Teil ist keine Seltenheit. Natürlich sollte dazwischen auch ein Unterschied in der Qualität sein, aber wie erkennt das ein Käufer?
Fast gar nicht! Man muß sich leider hauptsächlich auf den Preis und die Marke verlassen! Gelegentlich gibt ein unabhängiges...
|
|
|
5. Küchengeräte - Kochutensilien:
Küchengeräte und Kochutensilien
Während unsere Großeltern noch in den Voratskeller gingen und diese auf dem mit Holz betriebenen Herd zuzubereiten, sind heute selbst die einfachen Küchen mit den wichtigsten Küchengeräten und Kochutensilien ausgestattet. Herd, Geschirrspüle, Microwelle und Kühlschrank gehören zum Standard ebenso wie rostfreie Edelstahl Löffel, beschichtete Pfannen und der...
|
|
|
6. Pfannen und Töpfe aus Gusseisen:
Gusseisen wird bereits seit Jahrhunderten als Material für Geschirr zum Kochen und Braten benutzt. Durch seine idealen Eigenschaften ist Gusseisen bis heute nicht aus der Küche weg zu denken. Besonders, seitdem Induktion sich in der Küche durchsetzt, werden Gusseisen Töpfe und Pfannen neu entdeckt.
Das Braten in Gusseisen Pfannen erzeugt ein besonders wohlschmeckenden Geschmack. Der...
|
|
|
|