|
Suche nach porree
Ergebnisse 1 bis 19 von insgesamt 19 zu Ihrer Suchanfrage: porree
|
1. Porree / Lauch - Gemüse:
Der Porree, der in den südlichen Gegenden Deutschlands auch Lauch genannt wird, ist verwandt mit der Zwiebel und dem Knoblauch.
Porree - Geschichte
Porre hat eine lange Geschichte. Schon die alten Ägypter, Römer und Griechen kannten und schätzten dieses Zwiebelgewächs. Dem römischen Kaiser Nero wird nachgesagt, dass er mit Porree seine Stimme gestärkt haben soll.
Allerdings...
|
|
|
2. Rezept Vegetarische Porree Suppe (Lauchsuppe):
Rezept für Porree Suppe - Lauchsuppe
(Rezept für 4 Personen - Zubereitungszeit ca. 30 min)
Porree Suppe ist eine leckere Suppe, die gerne auch auf Partys gereicht wird. Die Zubereitung von diesem Rezept ist schnell und einfach. Alle Zutaten lassen sich beliebig erhöhen, je nachdem viele Gäste erwartet werden.
Rezept Zutaten
500 g Porree 50 g Butter 2 Zwiebeln 3/4 l...
|
|
|
3. Rezept Quiche mit Porree und Räucherlachs:
Lachs Quiche Rezept für 4 Personen, Zubereitungszeit ca. 1,5 Stunden
Ein raffiniertes Rezept für eine Quiche! Porree, Räucherlachs und ein Mix aus Eiern und Schmand machen diese Quiche zu einem besonderen Gaumenschmaus.
Rezept Zutaten für den Teig
200 g Mehl
100 g weiche Butter
1 Bio- oder Freilandei
1 Prise Salz
Den Backofen auf 200 °C vorheizen.
Mehl in eine...
|
|
|
4. Rezept Wok Gemüse Pfanne:
Wok Gemüse Pfanne
(Rezept für 4 Personen, Zubereitungszeit ca. 45 min.)
Die Wok Gemüse Pfanne ist leckeres Rezept, das wie im China Restaurant schmeckt. Die schnelle Zubereitung mit den gesunden Gemüsesorten, wie Broccoli, Möhren, Lauch und Champigons macht riesigen Spaß! Wok Zutaten 4 EL Erdnuss- oder Sesamöl 250 g kleine Garnelen - optional 1 Broccoli 2 Möhren 250 g Champigons 1...
|
|
|
5. Rezept Spargel Lauch Suppe:
Spargel Lauch Suppe Rezept
von Marcel He
Raffiniertes Rezept für eine Spargel Lauch Suppe mit Knoblauch und aufgeschäumter Sahne. Rezept Zutaten 2 EL Butter 1 Stange Lauch / Porree 375 g Spargel 1 Knoblauchzehe 400 ml Hühnerbrühe 1/3 Becher Sahne Salz, Pfeffer Rezept Zubereitung Den weißen Teil von dem Lauch / Porree längs halbieren, gründlich waschen und hacken. Spargel...
|
|
|
6. Irish Stew - traditionelles irisches Lamm Rezept:
Irish Stew - Irisches Lamm Rezept
(Rezept Zutaten für ca. 6 Personen, Zubereitungszeit ca. 2 Std.)
Irish Stew war einst ein Arme Leute Essen in Irland und verlor an Popularität. Aufgrund der Wirtschaftskrise und der zunehmenden Arbeitslosigkeit bieten Irische Pubs diesen kostengünstigen Eintopf wieder vermehrt an. Irish Stew ist ein sehr schmackhaftes Rezept, das durch die Rezept...
|
|
|
7. Rezept für Lachs Kuchen:
Lachs Kuchen Rezept für 4 Personen, Zubereitungszeit ca. 45 Minuten
Fisch und Blätterteig passen hervorragend zusammen. Die Kuchenfüllung aus Lachs, Reis und Porree gewürzt mit Dill und der Zitronenschale machen den Lachs Kuchen zu einem besonderen Hauptgericht. Der Lachs Kuchen ist ein raffiniertes Rezept, dass auf jeden Fall ausprobiert werden sollte!
Zutaten
2 Lagen...
|
|
|
8. Wok Rezept Curry Lachs:
Wok Rezept für Curry Lachs
(Rezept für 4 Personen, Zubereitungszeit ca. 30 min.)
Curry Lachs aus dem Wok ist ein schnell zubereitendes Gericht. Curry, Knoblauch und Dill geben diesem Fischrezept eine leckere Würze.
Zutaten
600 g Lachsfilet
1 Paprika
1 Stange Porree
2 Knoblauchzehen
1 EL Erdnuss- oder Sesamöl
2 TL Curry
2 Tomaten
1/2 Gemüsebrühewürfel
150 ml...
|
|
|
9. Rezept Rübenmus:
Rezept Rübenmus
(Rezept für 2 - 3 Personen, Zubereitungszeit ca. 1,5 Std.)
Rübenmus ist ein altes norddeutsches "arme Leute" Gericht. Das Rezept ist leicht in der Zubereitung und schmeckt hervorragend würzig - deftig. Rezept Zutaten 1 Steckrübe (mittlere Größe) 2 - 3 Möhren 6 mittlere Kartoffeln 1 kleine Stange Porree 1/2 l Brühe Pfeffer 6 Kochwürste 1 Becher...
|
|
|
10. Rezept für eine winterliche Gemüsesuppe:
Rezept für eine winterliche Gemüsesuppe
(Winter Rezept für 4 - 6 Personen, Zubereitungszeit ca 1 Std.)
Winterzeit ist Suppenzeit. Das Rezept für eine winterliche Gemüsesuppe ist unkompliziert in der Zubereitung.
Pastinaken, Sellerie, Kartoffeln, Steckrüben und Möhren gehören zu den gesündesten Gemüsesorten überhaupt und haben gleichzeitig wenig Kalorien. Mit ihnen kann man fit und...
|
|
|
11. Rezept Flammkuchen:
Rezept für Flammkuchen - eine Elsässer Spezialität
(Rezept für 2 - 3 Personen, Zubereitungszeit ca. 30 min)
Der Flammkuchen kommt aus dem Elsass, aber auch in Baden und der Pfalz ist er eine Spezialität. Das Rezept ist so simpel, dass es sich fast nicht lohnt ein Fertigprodukt zu kaufen. Traditionell besteht der Flammkuchen aus einem Hefeteig (Pizzateig) belegt mit Schmand, Zwiebeln...
|
|
|
12. Lebensmittel Gemüse:
Gemüse gehört täglich auf den Speiseplan. Durch eine Vielzahl von verschiedenen Vitaminen und Mineralien deckt es den größten Teil des Nährstoffbedarfes des Menschen. Zusammen mit Obst und Getreide ist Gemüse eine der wichtigsten Säulen der Ernährung.
Was unterscheidet Obst und Gemüse?
Diese Frage lässt sich nicht so einfach beantworten, da es immer wieder Ausnahmen gibt. Generell kann...
|
|
|
13. Fisch Rezepte:
Sommer, Sonne, Strand und Urlaub... Im Restaurant wird leckerer Fisch serviert. Und zu Hause? Warum nicht auch mal ein maritimes Rezept kochen?
Fische und Meeresfrüchte sind gesund. Der geringe Bindegewebsbestandteil macht den Fisch leicht verdaulich. Fisch ist kalorienarm und hat wenig Fett. Das im Fisch vorkommende Fett hat einen hohen Anteil an ungesättigten Fettsäuren (Omega - 3 -...
|
|
|
14. Suppen Rezepte - leicht lecker:
Leckere Suppen Rezepte
Auf diesen Seiten stellen wir leckere Suppen Rezepte ein.
Suppen Rezepte eignen sich als Vorspeise oder Hauptgericht, als Partysuppe oder einfache Mahlzeit. Sie lassen sich gut vorbereiten und schmecken häufig nach jedem Aufwärmen besser.
Suppen können eingefroren und bei Bedarf zum Verzehr aufgetaut werden. Daher ist es nicht schlimm, wenn zu viel Suppe...
|
|
|
15. Wirsingkohl - Gemüse:
Wirsingkohl
Gemüse Wirsingkohl - Verwendung und Inhaltsstoffe, Einkauf und Lagerung, Wirsingkohl Anbau
Der Wirsingkohl ( Brassica oleracea L. convar. capitata ) ist ein enger Verwandter des Rot- und des Weißkohls. Er gehört zur Familie der Kreuzblütengewächsen ( Brassicaceaen ) und wird u.a. Wirsing, Wirsching, Börschkohl, Wirz oder Welschkraut genannt.
Der Wirsingkohl hat...
|
|
|
16. Möhren / Karotten / Wurzeln - Gemüse:
Gesundes und leckeres Gemüse - die Möhre / Karotte
Gemüse Möhre - Herkunft, Formen und Farben, Inhaltsstoffe, Zubereitung in der Küche, Einkauf und Lagerung, Möhren Anbau
Unter dem Namen Daucus carota ssp. sativus kennt kaum jemand dieses beliebte und vielseitige Gemüse. Sagt man jedoch Möhre, Karotte, Mohrrübe, Wurzel, Gelbe Rübe oder Rüebli, steigt der Bekanntheitsgrad dieses...
|
|
|
17. Rote Bete - Gemüse:
Rote Bete (Rote Beete) - Gemüse
Gemüse Rote Bete - Geschichte, Verwendung und Inhaltsstoffe, Einkauf, Lagerung und Zubereitung, Rote Bete Anbau
Rote Bete trägt den wunderschönen lateinischen Namen Beta vulgaris subsp. vulgaris var. conditiva . Bei uns ist die Rote Bete auch als Rote Rübe oder Rahne bekannt. Nahe Verwandte der Roten Bete sind Mangold, Spinat und Zuckerrüben....
|
|
|
18. Rotkohl - Gemüse:
Rotkohl
Gemüse Rotkohl - Verwendung und Inhaltsstoffe, Einkauf und Lagerung, Rotkohl Anbau
Rotkohl ( Brassica oleracea var. capitata f. rubra ) gehört zur Familie der Kreuzblütengewächse ( Brassicaceaen ) und stammt ursprünglich aus dem Mittelmeerraum und Asien. Heutzutage wird der Rotkohl hauptsächlich in Deutschland angebaut. Die verschieden regionalen Bezeichnungen "Rotkohl...
|
|
|
19. Gemüse Sellerie:
Sellerie
Sellerie Gemüse - Unterscheidung wichtigster Sellerie Arten, Einsatz in der Küche, Heilwirkung, Inhaltsstoffe, Lagerung, Anbau von Sellerie
Es gibt ca. 20 Sellerie Arten. Botanisch gehört Sellerie zu den Doldenblütlern ( Apiaceaen ). Je nach Art ist der Sellerie eine ein-, zwei- oder mehrjährige krautige Pflanze, die vor allem auf der Nordhalbkugel heimisch ist....
|
|
|
|