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Pflege von Kochmessern 1. Pflege von Kochmessern:

Scharfe Küchenmesser sind notwendig, um ermüdungsfrei Speisen zuzubereiten und die Inhaltsstoffe der Lebensmittel zu erhalten. Ein stumpfes Messer mit einer schartigen Schneide führt keinen sauberen Schnitt aus und zerstört damit wichtige Inhaltsstoffe sowie den Geschmack vieler Speisen. Da Küchenmesser auch durch ordnungsgemäße Verwendung mit der Zeit stumpf werden, sollte die Messer...

2. Haus und Garten:

Haus und Garten Die Infoseite rund um ein schöneres Haus und Garten Grillen im Garten Für Grillfreunde ist ein richtig schönes Steak vom eigenen Grill der krönende Abschluß von einem lauen Sommertag. Eine Vielzahl von Rezepten und Tipps zum Grillen und Barbecue auf Holzkohle, Gasgrills oder vom richtigen BBQ-Grills werden auf der Website vom Grillsportverein veröffentlicht....

Stilecht kochen 3. Stilecht kochen:

Stilecht Kochen steht für leckeres und gesundes Braten, Kochen und Backen. Über die Zubereitung von Speisen und Rezepten finden Sie auf den Unterseiten Informationen zu vielen Küchenthemen. Unter Gesund kochen gehen wir auf die verschiedenen Lebensmittel ein. Lesen Sie mehr über den Anbau, Herkunft, Nährstoffgehalt und Zubereitung von Obst , Gemüse , Fleisch , Fisch ,  Öle & Fette...

Edelstahl Pfannen und Töpfe 4. Edelstahl Pfannen und Töpfe:

Edelstahl Kochtöpfe und Bratpfannen Edelstahl ist in Mitteleuropa das beliebteste Material für Kochtöpfe. Das Material wird meistens als 18 / 10 Edelstahl bezeichnet. Dieses bedeutet, dass es sich um einen Stahl mit Zusatz von 18 % Chrom und 10 % Nickel handelt. Durch diese Zusammensetzung sind die Kochtöpfe rostfrei, korrosionsbeständig, lebensmittelecht und verfügen über eine glänzende...

Küchenhelfer Skeppshult Gusseisen Bratpfanne 5. Küchenhelfer Skeppshult Gusseisen Bratpfanne:

Die Gusseisen Bratpfanne von Skeppshult Wer einmal im Besitz von einer Gusseisen Bratpfanne gewesen ist, möchte sie nie wieder hergeben. Je älter die Gusseisen Bratpfanne ist, desto besser wird der Geschmack von dem Bratgut. Die Gusseisen Bratpfanne von Skeppshult oder Le Creuset eignet sich für alle Herdarten. Aufgrund des speziell gearbeiteten Bodens wird die Wärme vom Herd zur...

Edelstahl Pfannen und Töpfe 6. Edelstahl Pfannen und Töpfe:

Edelstahl Kochtöpfe und Bratpfannen Edelstahl ist in Mitteleuropa das beliebteste Material für Kochtöpfe. Das Material wird meistens als 18 / 10 Edelstahl bezeichnet. Dieses bedeutet, dass es sich um einen Stahl mit Zusatz von 18 % Chrom und 10 % Nickel handelt. Durch diese Zusammensetzung sind die Kochtöpfe rostfrei, korrosionsbeständig, lebensmittelecht und verfügen über eine...

Tomate - Gemüse 7. Tomate - Gemüse:

Die Gemüse Tomate Gemüse Sorte Tomate - Formen und Farben, Verwendung und Gesundheit, Geschmack und Einkauf, Tomaten Anbau Die ersten Tomate wurde von den Azteken und den Mayas kulitviert. Columbus brachte die Tomate nach Europa, wo sie in Spanien und Italien schnell als Gemüsepflanze Fuß fasste. In Deutschland war die Tomate erst als Zierpflanze bekannt. Nach dem ersten...

Schnellkochtopf, Dampfdrucktopf, Schnelltopf 8. Schnellkochtopf, Dampfdrucktopf, Schnelltopf:

Schnellkochtopf, Dampfkochtopf, Dampfdrucktopf, Dampftopf Wenn es um gesunde, ausgewogene und nahrhafte Ernährung geht, die in kurzer Zeit energiesparend zubereitet werden soll ist der Schnellkochtopf nicht aus der Küche wegzudenken. Bei der Zubereitung von Speisen im Schnellkochtopf wird bei Temperaturen bis 120 °C und hohem Druck im Dampf gegart. Der Ausschluss von Sauerstoff verkürzt...

9. Warum geht die Beschichtung kaputt?:

Warum geht die Teflon Pfanne kaputt? Behandlung und Pflege von beschichtetem Kochgeschirr Antihaft Beschichtungen bestehen zumeist aus Teflon oder anderen Materialien wie z. B. keramische oder Titan-Verbindungen. Diese Materialien verfügen über besonders glatte Oberflächen und verhindern so, dass sich Lebensmittel mit der Pfanne verbinden - ein Antihaft Effekt wird somit erreicht....

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