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Porree / Lauch - Gemüse 1. Porree / Lauch - Gemüse:

Der Porree, der in den südlichen Gegenden Deutschlands auch Lauch genannt wird, ist verwandt mit der Zwiebel und dem Knoblauch. Porree - Geschichte Porre hat eine lange Geschichte. Schon die alten Ägypter, Römer und Griechen kannten und schätzten dieses Zwiebelgewächs. Dem römischen Kaiser Nero wird nachgesagt, dass er mit Porree seine Stimme gestärkt haben soll. Allerdings...

tags gemüse, lauch, nahrungsmittel, porree, vitamine, warenkunde
Gemüse Sellerie 2. Gemüse Sellerie:

Sellerie Sellerie Gemüse -  Unterscheidung wichtigster Sellerie Arten, Einsatz in der Küche, Heilwirkung, Inhaltsstoffe, Lagerung, Anbau von Sellerie Es gibt ca. 20 Sellerie Arten. Botanisch gehört Sellerie zu den Doldenblütlern ( Apiaceaen ). Je nach Art ist der Sellerie eine ein-, zwei- oder mehrjährige krautige Pflanze, die vor allem auf der Nordhalbkugel heimisch ist....

tags anbau, gemüse, lagerung, sellerie, vitamine, warenkunde
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