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Haus und Garten Die Infoseite rund um ein schöneres Haus und Garten Grillen im Garten Für Grillfreunde ist ein richtig schönes Steak vom eigenen Grill der krönende Abschluß von einem lauen Sommertag. Eine Vielzahl von Rezepten und Tipps zum Grillen und Barbecue auf Holzkohle, Gasgrills oder vom richtigen BBQ-Grills werden auf der Website vom Grillsportverein veröffentlicht....

Lebensmittel Obst Obst gehört regelmäßig auf den Speiseplan. Durch eine Vielzahl von verschiedenen Vitaminen und Mineralien deckt es den größten Teil des Nährstoffbedarfes des Menschen. Zusammen mit Gemüse und Getreide ist Obst ein sehr wichtiger Bestandteil für eine ausgewogene Ernährung. Viele Obstsorten sind in Deutschland heimisch und können durch kurze Transportwege positiv...

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Lebensmittel Küchenkräuter Kräuter sind großartige Helfer in der Küche und in der Volksheilkunde. Dies liegt zum einen an den ätherischen Ölen und zum anderen an den enthaltenen Wirkstoffen der Kräuter. Somit haben Kräuter nicht nur eine geschmacksgebende Wirkung, sondern auch eine heilsame.  Der Garten kann durch den Anbau von Küchenkräutern eine sinnvolle Ergänzung finden, da...

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Rezept für Thymian Kohlrabi Suppe (Rezept für 4 Personen, Zubereitungszeit ca. 30 min.) Das Rezept der Thymian - Kohlrabi - Suppe besticht durch die schnelle Zubereitung. Die Thymian - Kohlrabi - Suppe schmeckt am besten, wenn es im Frühling den ersten hiesigen Kohlrabi auf dem Wochenmarkt zu kaufen gibt, oder der erste Kohlrabi aus dem eigenen Garten reif ist. Der würzig - süßliche...

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Einkochen - Sinn oder Unsinn? Vor allem im Spätsommer zur Erntezeit wird frisch geerntetes Obst und Gemüse eingekocht. Einkochen dient zum haltbar machen von Lebensmitteln und kann z. B. auch bei Fleisch verwendet werden. Vereinfacht beschrieben werden bei einer industriellen Fertigung Lebensmittel in Dosen befüllt - im Haushalt wird in Gläsern eingekocht. Einkochen wird auch als Einmachen...

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Obst Apfel Der Apfel, eine leckere und knackige Obst Sorte - Inhaltsstoffe und Vitamine, Verwendung in der Küche, Einkauf und Lagerung, Apfel Anbau im Obst Garten Knackig, saftig und mit süß-säuerlichem Aroma, so präsentiert sich der Apfel als das beliebteste Obst der Deutschen. Ca. 22 Kilo Äpfel werden im Durchschnitt pro Haushalt und Jahr verspeist. Der Apfel gehört zu den...

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Borretsch - ein relativ unbekanntes Küchenkraut Küchenkraut Borretsch - Herkunft, Heilwirkung, Verwendung in der Küche, Anbau und Ernte von Borretsch Borretsch ( Borago officinalis ) ist ein relativ unbekanntes Küchenkraut und gehört botanisch in die Familie der Raublattgewächse ( Boraginaceae ). Im Garten ist Borretsch eine wahre Augenweide. Dieses Küchenkraut trägt auch die...

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Lebensmittel - Kapern Kapern Küchenkraut - Anbau, Ernte, Qualität, Kapern Ersatzgewächse Kapern ( Capparis spinosa ) sind die Blütenknopsen des Kapernstrauchs. Sie gehören zur Familie der Kaperngewäschse ( Capparaceae ). Die Kapern stammen aus dem Mittelmeerraum und hier befindet sich auch das Hauptanbaugebiet. Noch heute sind Kapernsträucher im Mittelmeerraum wildwachsend zu...

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Eva Solo Stilvoll wohnen und genießen - Karaffen mit Neopren Anzug Eva Solo ist ein dänisches Unternehmen, das bereits seinen 100 jährigen Geburtstag gefeiert hat. Die qualitativ hochwertigen Produkte bestechen zum einen durch ihr schlichtes, modernes Design und zum anderen durch ihre praktische Funktionalität. Kurz gesagt: Eva Solo Produkte sind ein echter Hingucker! Die...